Bent Alwadi

Bent Alwadi

اهـلا ومرحبا بـك يـا زائر في مـنـتـديــات بنت الوادي
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول
    مبروك للأمير لحصوله على وسام الإداري المتميز  

لا إِله إلا انت سبحانك ربى اني كنت من الظالمين ...- حسبى الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم


شاطر | 
 

 دجاج مشوى بدون شوايه ((بالصور))

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبير الذكريات
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 102
نقاط : 3155
تاريخ التسجيل : 01/10/2009
الموقع : في قلـ المدينهـ ـــب

مُساهمةموضوع: دجاج مشوى بدون شوايه ((بالصور))   الأربعاء 25 نوفمبر - 2:48



بسم الله الرحمن الرحيم


طريقة عمل الدجاج المشوي ...



الوصفة منقولة جزاها الله كل خير صاحبة الوصفة




اولا بنجهز الخلطة الرهيبة


ومقاديرها


كوب لبن روب


حبة كبيرة بصل


5 فصوص ثوم


فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء)


فنجان زيت زيتون


2 فنجان خل


فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه)


حبة كبيرة ليمون معصور


ملعقة كبيرة باربيكيا


بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها


ملح


فلفل اسود


( المهم التتبيلة حسب الرغبة )


وهذه صورة المقادير قبل الخلط



ونبدأ بخلطهم




بيكون هكذا





ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة






ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم

ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء



ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم)



وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية



وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها



بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة



وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات


وهذه النتيجة



وضعيها في طبق التقديم وزينيها كيفما رغبتي


والصور من عدة زوايا






اتمنى يكون الطبق عجبكم


وبالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الوادي
المدير العام
المدير العام
avatar


عدد المساهمات : 1437
نقاط : 5770
تاريخ التسجيل : 14/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوى بدون شوايه ((بالصور))   الإثنين 7 ديسمبر - 0:12

الله يعافيكي وتسلمي على الوصفه اللذيذه






]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bentalwadi.alafdal.net
الأمير
مشرف القسم الإسلامي
avatar


عدد المساهمات : 506
نقاط : 3874
تاريخ التسجيل : 20/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوى بدون شوايه ((بالصور))   الجمعة 11 ديسمبر - 12:00

حلوووووو كتيييييير

يسلموووااا بنت الوادي

مع خالص تقديري واحترامي






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبير الذكريات
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 102
نقاط : 3155
تاريخ التسجيل : 01/10/2009
الموقع : في قلـ المدينهـ ـــب

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوى بدون شوايه ((بالصور))   الأربعاء 17 فبراير - 7:21

بنت الواادي

تسلمي ع طلتك الحلوووة
منووورة


----------------------


أمير

الاحلى مروووورك وردك
منووور
بس انا اللي منزلا المووضوووع مو بنت الواادي
يلا ما بتفرق ما احنا كلنا وااحد خخخخخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوى بدون شوايه ((بالصور))
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Bent Alwadi :: ركن المطبخ :: الاطباق الرئيسية والمعجنات-
انتقل الى: