Bent Alwadi
دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Sas
Bent Alwadi
دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Sas
Bent Alwadi
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Bent Alwadi

اهـلا ومرحبا بـك يـا زائر في مـنـتـديــات بنت الوادي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
    مبروك للأمير لحصوله على وسام الإداري المتميز  

لا إِله إلا انت سبحانك ربى اني كنت من الظالمين ...- حسبى الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم


 

 دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت الوادي
المدير العام
المدير العام
بنت الوادي


دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني W4
عدد المساهمات : 1437
نقاط : 8064
تاريخ التسجيل : 14/07/2009

دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Empty
مُساهمةموضوع: دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني   دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Icon_minitime1السبت 9 يناير - 2:31



دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Pictures%5C2009%5C08%5C29%5Ceccad8ac-3f8a-4dc3-900f-7d8715f05da3



دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني (تايلاندي)

المقادير:

كيلو دجاج فيليه يقطع قطعا صغيرة للشوي
2 فنجان قهوة صلصة صويا
3 ثلاث ملاعق كبيرة عصير اللايم (الليمون الأخضر الصغير)
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
ملعقة صغيرة كزبرة حب
ملعقة صغيرة كمون حب
نصف كوب حليب جوز الهند (علب)
ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
2 ملعقة كبيرة سكر بني
نصف ملعقة صغيرة كركم
3 ثلاث حبات ثوم مدقوق
2 حبة فلفل أحمر مجفف
ملعقة كبيرة من صلصة السمك

< الطريقة:

1- يقطع الدجاج قطعا صغيرة ثم نحمص حبوب الكزبرة والكمون ونطحنها ثم نخلط المقادير المذكورة أعلاه في وعاء عميق ونضيف مسحوق الكزبرة والكــمون وننقع الدجاج بهذا الخليط مدة 6 ساعات أو قبل يوم.
2- نحضر الدجاج للشوي بأن نصفه على أعواد صغيرة خشبية خمس قطع في كـل عود ونشوي الدجاج في الفرن. وعندما نخرجه من الفرن نضعه في صــحن التقديم وندهن الوجه بقليل من حليب جوز الهند ويقدم مع صلصة الفول السوداني.

< صلصة الفول السوداني:

مرطبان فول سوداني (مع الحب أو بدونه)
2 حبة ثوم مدقوق
3 ملعقة كبيرة سكر بني
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
4 ملاعق كبيرة صلصة صويا
5 ملاعق كبيرة من عصير اللايم
نصف كوب حليب جوز الهند
ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأحمر (Red Curry Paste)
ــ ملعقة صغيرة من صلصة السمك

< الطريقة:

تخلط المقادير السابقة أعلاه على الخلاط وتقدم في صحون صغيرة بجانب الدجاج المشوي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bentalwadi.alafdal.net
عبود
مشرف قسم عالم الفن
مشرف قسم عالم الفن
عبود


دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Vbfs2
عدد المساهمات : 757
نقاط : 6426
تاريخ التسجيل : 01/10/2009
الموقع : جـد قلب ريماس ــه

دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني   دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Icon_minitime1السبت 9 يناير - 15:39

يعطيكي الف عافيه على الوصفة

وننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأمير
مشرف القسم الإسلامي
الأمير


دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Get-2-2010-w1wg0a37
عدد المساهمات : 506
نقاط : 6168
تاريخ التسجيل : 20/08/2009

دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني   دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Icon_minitime1السبت 9 يناير - 20:36

طريقة كتير راائعة ومميزة

شكرا بنت الوادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الوادي
المدير العام
المدير العام
بنت الوادي


دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني W4
عدد المساهمات : 1437
نقاط : 8064
تاريخ التسجيل : 14/07/2009

دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني   دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني Icon_minitime1الخميس 14 يناير - 5:30

الله يعافيكم ويا هلا بيكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bentalwadi.alafdal.net
 
دجاج الساتاي مع صلصة الفول السوداني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» من آثار الفول
» دجاج تكا
» دجاج مشوى بدون شوايه ((بالصور))

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Bent Alwadi :: ركن المطبخ :: الاطباق الرئيسية والمعجنات-
انتقل الى: