Bent Alwadi

Bent Alwadi

اهـلا ومرحبا بـك يـا زائر في مـنـتـديــات بنت الوادي
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول
    مبروك للأمير لحصوله على وسام الإداري المتميز  

لا إِله إلا انت سبحانك ربى اني كنت من الظالمين ...- حسبى الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم


شاطر | 
 

 خبز الصاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الوادي
المدير العام
المدير العام
avatar


عدد المساهمات : 1437
نقاط : 5770
تاريخ التسجيل : 14/07/2009

مُساهمةموضوع: خبز الصاج   السبت 18 يوليو - 16:25








المقادير
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه ونصف خميره طبعاً كبيره
2 ملعقه ك سكر- شوي ملح
2 ونصف كاس دقيق كويتي
تعجن جميع المقادير مع ماء دافئ وتترك تخمر ساعه
طبعاً العجينه راح تكون الين من عجينة الفطائر شوي وانتي تعجنيها
باليد راح تلصق باليدين بس ما عليه غطيها واتركيها الين تخمر




بعد ساعه أو اذا لقيتيها تخمرت ادهني ايديك زيت زيتون وكوريها بهذا الشكل






حطي الصاج ع النار حتى يسخن وافردي العجينه بهذا الشكل





ونحطها ع الصاج









وهذا شكل الخبز بعد ما قلبناها








وممكن نضيف للخبز زعتر أو حبه سوداء او جبن


انا سويت بالحبه السوداء وهذا شكلها





وهذا بالزعتر





بس الجبن ما سويتها بس لما تحبي تضيفين الجبن تحطين العجينه عالصاج وتحطين الجبن الشدر المبشور ع الوجه وما تقلبيها بعد ما تتحمر من تحت تدخليها الفرن ع الوجه حتى تتحمر تطلع لذيييييييييييييذه


وهذا الشكل النهائي للخبز يم يم يم





عاد مع حليب بالزنجبيل شييييييييييييي

او شاي بالنعناع







وبالهناء والعافيه ..

اجمل تحيه

بنت الوادي ..





هذه الوصفه زي ما شفتو في اصور من عمل الشيف صمت القمر ..الله يعطيها العافيه ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bentalwadi.alafdal.net
AbO sAuD
المراقب العام
المراقب العام
avatar


عدد المساهمات : 424
نقاط : 3555
تاريخ التسجيل : 11/08/2009
الموقع : جـــــــــــــدة

مُساهمةموضوع: رد: خبز الصاج   الإثنين 28 سبتمبر - 21:29

رووووعة وطعمووو جوووناااان

وشكلووو مشهي 

يديكي العااافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبود
مشرف قسم عالم الفن
مشرف قسم عالم الفن
avatar


عدد المساهمات : 757
نقاط : 4132
تاريخ التسجيل : 01/10/2009
الموقع : جـد قلب ريماس ــه

مُساهمةموضوع: رد: خبز الصاج   الخميس 8 أكتوبر - 9:58

يسلموا على الطرح بنت الوادي

وربي يعطيكي العاافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وحداني
عضو فعال
عضو فعال
avatar


عدد المساهمات : 239
نقاط : 3434
تاريخ التسجيل : 19/08/2009
الموقع : هنا

مُساهمةموضوع: رد: خبز الصاج   الإثنين 19 أكتوبر - 9:08

يعطيكي العافيه

واشكرررك بنت الوادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الوادي
المدير العام
المدير العام
avatar


عدد المساهمات : 1437
نقاط : 5770
تاريخ التسجيل : 14/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: خبز الصاج   الأربعاء 11 نوفمبر - 3:14

الله يعافيكم ويا هلا بيكم






]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bentalwadi.alafdal.net
الأمير
مشرف القسم الإسلامي
avatar


عدد المساهمات : 506
نقاط : 3874
تاريخ التسجيل : 20/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: خبز الصاج   السبت 14 نوفمبر - 20:50

طريقة سهلة
بس للأسف ماظهرت عندي الصور
شكرا بنت الوادي






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز الصاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Bent Alwadi :: ركن المطبخ :: الاطباق الرئيسية والمعجنات-
انتقل الى: