الدجاج بالزعفران

المقادير:

- ملعقة صغيرة زعفران
- ¼ كوب ماء ورد
- قطع فيليه دجاج
- ¼ كوب روب قليل الدسم
- ملعقة صغيرة ملح

- ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ½ ملعقة صغيرة بصل بودرة
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة زيت زيتون

الدجاج بالزعفران 347

طريقة التحضير:

1. فى وعاء زجاجى ضعى الزعفران، ماء الورد، اتركيه جانبا لبضع دقائق

2. اعملى بضع الشقوق الخفيفة على سطح الفيلية

3. اطرقى فيليه الدجاج بين قطعتين ورق زبدة. اتركيه جانبا.

. الى خليط الزعفران، ضعى الروب، الملح، الكزبرة، الثوم، البصل، البابريكا، الكمون، الفلفل وزيت الزيتون.

5. ضعى هذا الخليط بين قطع الفيليه، غلفيه وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة أو اكثر ليتشبع بنكهة طيبة

6. سخنى شواية الفرن، اشوى الفيليه الى ان ينضج.

صحه وعااافيه

الدجاج بالزعفران 347

بنت الوادي
الدجاج بالزعفران 0de6b4be971

منقول

الرريحة لاتقاااوم هاهاهاا

خلظة ووصفة رررهيبة

يدييكي العااافية على ماا قدمتي

واشكرررك

مشكوره على الوصفه

وتسلم يدك ..

ربي يعطيكي العاافيه على الوصفه

الله يعافيكم ويا هلا وسهلا بيكم

» أعشاش الدجاج
» أفخاذ الدجاج بالطماطم والفطر
» صدور الدجاج بالسبانخ
» شاورما الدجاج بالزبدة
» سلطة الدجاج الباردة